Мармит 2-х блюд «ТРАДИЦИЯ-2008» Линии раздачи. Красноярск

 

Технические характеристики:Номинальное напряжение (В):: 220
Номинальная мощность (кВт):: 1.2
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: 900х897х870
Вес, кг: 80
Вес в упаковке, кг: 88

 

Мармит вторых блюд паровой «ТРАДИЦИЯ-2008» предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии в гастроемкостях вторых блюд, гарниров, соусов.

Гастроемкости входят в комплект. Мармит устанавливается как в составе технологической линии, так и самостоятельно на предприятиях общественного питания. Изделие имеет в нижней части шкаф для кухонного инвентаря.

Мармит вторых блюд паровой предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии в гастроемкостях вторых блюд, гарниров, соусов. Гастроемкости входят в комплект поставки изделия. Мармит устанавливается как в составе технологической линии, так и самостоятельно на предприятиях общественного питания.

Мармит имеет шкаф для хранения кухонного инвентаря. Элементы мармита, контактирующие с продуктами питания, выполнены из материалов, разрешенных Госсанэпиднадзором.

Особенности изделия: Удобство транспортировки. Надежная и крепкая упаковка. Мармит упакован в деревянный ящик, установленный на поддон. Это позволяет осуществлять: - перемещение мармита с помощью гидравлической тележки; - хранение и транспортировку в два яруса. Мармит не имеет традиционных опорных ножек. Вместо этого – жесткая, устойчивая платформа, конструкция которой позволяет:

- производить регулировку высоты с помощью специальных опор;

- заводить под платформу гидравлическую тележку и свободно перемещать к месту монтажа. Легко проходит в дверные проемы. Габаритные размеры мармита составляют 900х780х870 мм, что позволяет без проблем проходить в дверные проемы размером 900мм. А в случае когда размер дверного проема равен 800 мм, мармит можно свободно пронести сквозь него произведя несколько простых операций: - положить на бок; - снять платформу, открутив четыре винта, которые крепят платформу к корпусу мармита; - пронести мармит в дверной проем, поскольку габарит мармита по ширине в данном случае будет 780мм. Регулируемые опоры мармита позволяют устранять возможные неровности пола.

Монтаж к электросети прост и удобен. Клеммная колодка находится с фасадной стороны изделия. Панель управления. Эргономичная панель управления. Панель управления, с учетом требований эргономики, расположена в верхней части мармита, обеспечивая удобство работы персонала. Пиктограммы на панели управления нанесены методом штамповки металла, что исключает возможность их истирания при длительной эксплуатации и регулярной санитарной обработки. Особая схема теплоизоляции позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую 50 С, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов.
 

 

 

          Компания “АЛЕКС” предлагает свои услуги в сфере; проектирования, поставки, монтажа и ремонта, сервисного обслуживания, промышленного и коммерческого холодильного оборудования:

 

- для молочных заводов и складов - холодильн...