Миксер ручной Vortmax
PM 300 V.V. 400W – профессиональное электромеханическое оборудование для подготовки ингредиентов к различным холодным и горячим блюдам. Не требует специальных навыков для эксплуатации и может применяться как в заведениях питания, так и на пищепроизводствах супермаркетов.
Особенности модели: - погружная модель – без собственной емкости,
- выбор скоростного режима бесступенчатый, плавная регулировка,
- электронная панель управления с экраном и кнопка запуска на рукоятке,
- трехлезвенный коррозионностойкий нож из прочного спецсплава,
- рукоятка изогнутой формы для удобного захвата,
- скоростной диапазон, об/мин – 2000…15000.
Стандартная комплектация: - мощный электродвигатель с термозащитой и конвективным охлаждением,
- съемная погружная часть (длина 300 мм) из полированной коррозионностойкой стали,
- защитный корпус двигателя с рукояткой – ударопрочный пищевой пластик.