Расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения с 6 уровнями для 12 противней 60*40 см или GN1/1 глубиной минимум 20 мм ( не входят в комплект поставки).
Регулируемый термостат, максимальная температура 60 градусов Цельсия.
Корпус и направляющие для противней из нержавеющей стали.
Две стеклянные дверцы.
Для печей серий ALFA241, ALFA341, 2-х штук серий ALFA310, 425, 420 (установка одна на другую).
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва