Шкаф для холодного и горячего копчения Hobbi Smoke Супер 90л - это неотъемлемый атрибут качественного копчения для холодного и горячего копчения, отепления, обсушки, обжарки, конвекции. Габариты 600х420х960мм, Внутренние рабочие размеры 440х265х745мм, 90 л, вес 31кг, нержавеющая сталь сталь AISI 304 и AISI 430, рабочая температура - до 110 °С. НАЛИЧИЕ: Отверстия выхода дыма/Дымоход; Заслонка выхода дыма; Универсальное отверстие для крепления ДГ и КПР; Сливное отверстие; Отверстие входа воздуха / Воздухозаборник - условное, через вход дымогенератора.
ОСНАЩЕНИЕ-КОМПЛЕКТАЦИЯ:
Корпус: Двухслойный, термостойкий
Регулирование температуры: Да
Датчик температуры внутри емкости: Да
Датчик термощуп продукта: Нет
Решетки и крючки: Да
Вешала: Алюминий, специальный профиль
Поддон для сбора жира: Да
Дымогенератор в комплекте: Нет
Инструкция: Да
Вид поставки: Сборный вид, готов к использованию
Возможное количество полок: 4
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва