Расстоечный шкаф RADAX Pushkin PS812M предназначен для расстойки заготовок из теста. Создаваемые во внутренней камере условия способствуют активному процессу брожению, увеличению изделий в объеме.
Используется с пароконвектоматами серий CC04, CC06, CC10. TL05, TL07, TL12.
Комплект поставки
Расстоечный шкаф RADAX Pushkin PS812M.
Особенности
- Внутренняя камера с 12 универсальными направляющими размером 600х400 - GN1/1.
- Расстояние между направляющими составляет 75 мм.
- Внутри камеры поддерживается максимальная температура в 60 градусов.
- Установлена механическая панель управления.
Характеристики
Управление |
механическое |
Количество уровней |
12 |
Расстояние между уровнями |
75 мм |
Размеры каждого противня
Д х Ш, мм |
600x400 GN 1/1 |
Напряжение |
230 В~ |
Мощность (кВт) |
2.6 |
Уровень влажности в камере |
от 50 до 95% |
Размер (Ш х Г х В), мм |
865x880x705 |
Максимальная температура приготовления |
60°С |
Температура расстойки |
от 20 до 60°С |
Для вас доступны многие выгоды при работе с нашей компанией:
- быстрая доставка заказов любого объема по России и Казахстану, склады в 16 городах;
- возможна бесплатная доставка курьером в городах, где есть наши склады, а также до ТК или терминала в вашем городе;
- поставка высококачественного оборудования от проверенных отечественных и зарубежных производителей;
- более 18 000 позиций от бюджетного до премиум-класса;
- помощь с выбором оптимального оборудования исходя из конкретных условий и требований вашего бизнеса;
- для муниципальных учреждений доступна предоплата 50/50 и 70/30;
- индивидуальная скидка при заказе от 2-х единиц;
- гарантийное и постгарантийное обслуживание оборудования;
- сотрудничество с физическими и юридическими лицами;
- наличный и безналичный расчет;
- установка приобретенного оборудования и полный комплекс пусконаладочных работ.
Если у вас остались вопросы - оставьте заявку на сайте или позвоните нам.