Расстоечный шкаф ШРЭ 2.1 используется совместно с печами ХПЭ-500 и серией ХПЭ-750
Шкаф ШРЭ 2.1 оснащен воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности, а также ёмкостью для воды, которая создаёт необходимую влажность внутри шкафа. Шкаф расстойный применяется для расстойки тестовых заготовок в хлебопекарном и кондитерском производстве.
Технические характеристкии:
пн-чт 10:00-17:00, летний период
Еще время работыпн-пт 9:00-17:00, без перерыва